てんき

有限会社天喜

法人番号4130002002639

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「天ぷら会席」を日本で初めて発案し、てんぷらを中心とした和食を提供する会社

「天ぷら会席」を日本で初めて発案し、以降天ぷらと京料理を融合させた「天ぷら京会席」を提供している。西陣に構えられる唯一の店舗は、茶室を設けた伝統的な数寄屋造りを有する京町屋で、伝統を感じられる空間・日本料理が提供される。

事業内容キーワード

特徴

BaseconnectList

基本情報

設立年月
1932年3月
従業員数
13人 (2017 年度)
店舗数
0~3箇所
Lock
上場市場
未上場

代表者

名前
石川輝夫

類似企業・競合企業

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ぐじ(甘鯛)を使った懐石料理「若狭懐石」、鮒・鮎・鰻などの川魚と季節の野菜を使った「川魚料理」、丹波産つくね芋をすりおろした「麦飯とろろ膳」などの京料理の提供をしている。また、「むぎとろ饅頭」や「ちりめん山椒」などのお土産の販売も行っている。和風のサウナである「かま風呂」を売りにした、宿泊施設...

〒606-8005 京都府京都市左京区山端川岸町8番地1

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海老芋と棒鱈を炊き合わせた京都の伝統食である「いもぼう」を、円山公園内の店舗で販売している。京都を代表する和食・日本食として、「いもぼう」を約300年守り続けており、店舗にて全国各地からの修学旅行生に対して課外研修の協力も実施している。

〒605-0071 京都府京都市東山区祇園円山公園内

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江戸時代から続く京料理・日本食を提供する老舗。複数のコースがある懐石料理のほか、カウンターでの特選料理を提供する。最大40名が入れる座敷や掘りごたつなど、様々な客室がある。京の水、京の厳選された素材を使って、京都でしか味わえない伝統文化である京懐石料理を提供する。

〒604-8005 京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町447

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京都・東寺の近くの店舗で、京都伝統の和食である湯葉を使った料理を提供する湯葉専門店。さしみ湯葉や湯葉の佃煮などを提供しているほか、懐石コースも用意している。店舗には個室と広間がある。また、ギフトセットの販売も行う。

〒601-8454 京都府京都市南区唐橋経田町7番地

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清水寺の参道に位置する和食料亭であり、京野菜を使った伝統の京料理を得意としている。湯豆腐懐石や京野菜懐石、鴨鍋懐石などを提供する。

〒605-0862 京都府京都市東山区清水2丁目232番地2

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京都の伝統料理である海老芋と棒鱈を炊き合わせた「いもぼう」を提供する料亭を運営する会社。円山公園内にある店舗では懐席コースもあり、お祝いの席や法事の際の利用を推奨している。またいもぼうのほかにも茄子田楽や湯豆腐など、季節限定の単品メニューも展開している。

〒605-0073 京都府京都市東山区円山公園内知恩院南門前

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もみじの名所で知られる京都・高雄へ続く路の途中にあり、昼は地元の方が通う料理店、夜は併設の旅館に宿泊している外国人観光客が、主な顧客である。メニューは、寿司・刺身・麺類・丼ものといった和食中心である。

〒616-8261 京都府京都市右京区梅ケ畑高鼻町13

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創作料理などを提供する和食店「びすとろ希味」「創作料理とおすし 希味」の運営を手掛ける。コース料理のほか、ランチメニューなどの提供も行う。

〒600-8434 京都府京都市下京区室町通高辻下る高辻町587番地

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京料理屋「いそべ」の本店を祇園の観光地である円山公園に展開しており、「いそべ」では店舗内併設のゆば厨房にて生ゆばの製造を行っている。「いそべ」以外にも京都市内に湯葉料理の店である「ゆば泉」や、高台寺塔頭・圓徳院山内にある京料理屋の「羽柴」といった店舗も持つ。またこれらの店舗の商品をネットサイト...

〒605-0071 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町市有地

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仕入れる食材によって、季節の御料理を中心に大将の直筆で毎日異なったメニューが作られる。和食をベースとしているが、顧客に色んな味を提供するため京野菜ベースの洋食や中華も用意している。また、専属のパティシエによる本格的なスイーツの提供も行っている。

〒605-0000 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入二丁目橋本町405番地1

連絡先

代表者電話番号
情報あり
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FAX番号
情報あり
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代表メールアドレス
情報あり
Lock
住所

〒602-8474
京都府京都市上京区千本通今出川上る上善寺町89番地

業界・地域内順位

従業員数順位

  • 4456 / 5854 社中

    (大業界:外食業界の会社)

  • 625 / 917 社中

    (小業界:和食業界の会社)

  • 4252 / 6944 社中

    (本社都道府県:京都府)

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