漬物・煮物・大豆業界の会社一覧(全国)

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食品業界の会社(漬物・煮物・大豆業界の会社)

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調味料「味ぽん」「追いがつおつゆ」や納豆「金のつぶ」などの製造・卸売を行う会社

ミツカンホールディングスの中で商品の製造と、国内およびアジアへの卸売を担っている。調味料や食品を取り扱い、企画・開発も行う。代表商品として「味ぽん」などの酢を使った商品や、醸造発酵技術で得たノウハウを応用した納豆「金のつぶ」などがある。

本社住所: 愛知県半田市中村町2丁目6番地

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油脂や製菓・製パン素材などの製造・販売を行う会社

油脂と製菓・製パン、大豆たん白の3品目の製造・販売を行う。特に大豆栄養価に関しての研究を長く継続しており、大豆ベースの各種栄養素材を製造・販売している。これらの製品は自社通販ショップ「ソヤファームクラブ」でも販売している。

本社住所: 大阪府泉佐野市住吉町1番地

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キムチ・ナムルなどの製造・販売を行う会社

キムチ・ナムル専門で製造や直接物販を行っている。唐辛子は韓国の契約農家のものを、白菜は長野県や茨城県産を使用している点が特徴である。また、韓国味付け海苔、キムチ鍋の素なども取り揃え、Webショップでの販売も行う。

本社住所: 東京都調布市上石原3丁目58番地40

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パン及び関連商品の製造・販売を行う会社

コープこうべ六甲アイランド食品工場での食品の製造、及び生活協同組合コープこうべの店舗内ベーカリー「小麦の森」の運営を主な事業とする。コープ関連店舗へのパンやうどん・そば等の麺類をはじめ、豆腐や納豆など各種食品の供給を行う。また、兵庫と大阪に展開するベーカリー「小麦の森」で食パンや各種調理パンを...

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区向洋町西2丁目1

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辛子明太子を主力に漬け物や食料品の生産・販売を行う会社

福岡県福岡市博多区に本社を置く辛子明太子の老舗メーカー。
朝鮮の「明卵漬」を日本風にアレンジした「明太子」を製造し日本で初めて「味の明太子」と命名。商標登録もせず、製造法特許も取得せずに地元同業者へ製造方法を教えたため、様々な風味の明太子が生み出され、博多名物として定着するきっかけとなっ...

本社住所: 福岡県福岡市博多区中洲2-6-10

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豆腐・油揚げ・厚揚げなど、大豆加工食品を製造・販売する会社

大豆加工食品メーカー。豆腐や油揚げ、厚揚げなどの商品を製造・販売している。豆腐・豆腐加工品製造業界では首位級である。「焼いておいしい絹厚揚げ」や「しっかり木綿3個パック」、「ナチュラルとうふ」などの商品が好評である。遺伝子組み換えでない大豆だけを使用しており、大豆の厳選から管理までを徹底的に行...

本社住所: 群馬県前橋市鳥取町123

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京つけものの製造・販売を行う会社

様々な素材の京つけものを製造・販売している。中でも主力商品は「京のあっさり漬」や「西利の千枚漬」。伝統的な京つけものだけでなく、健康ブームを視野に入れた乳酸菌使用の漬物などにも力を入れている。「西利の千枚漬」は総理大臣賞、企業としても優良企業として農林水産大臣賞を受賞している。

本社住所: 京都府京都市下京区西中筋通七条上る菱屋町150番地の1

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佃煮・煮豆等惣菜を主とする食料品の製造・加工・販売を行う会社

調理食品の大手メーカー。主力商品は佃煮、煮豆などをはじめとした惣菜であり、「おかず文化」の創造を目指している。「サラダに!まめ」「サラダがあったら!」シリーズが好調。また、年末にはおせち料理の販売も行っている。
原料調達や生産においては、人の目によるチェックを重視。買い付けや味の確認を、...

本社住所: 愛知県名古屋市南区豊3-19-24

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「昆布漬辛子めんたい」などを製造・販売する会社

「昆布漬辛子めんたい」を中心に、干物や珍味などの製造や販売を手掛ける。前身の漬物店伝統の「漬物貯蔵製法」で昆布漬けにされている点が特徴。さらに自社のECサイトにて、お中元セットやめんたい加工品などの販売も実施。

本社住所: 福岡県北九州市八幡西区八枝5丁目4番52号

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こうや豆腐を主力とする、大豆関連製品を販売する食品メーカー

主力である「新あさひ豆腐」などのこうや豆腐や「生みそずい」などの味噌汁等の大豆関連製品に加えて、スープ春雨などのカップスープや介護食などを製造販売している。こうや豆腐の機能性に関する研究成果を論文として発表するなど、創業以来こうや豆腐にこだわっており、国内トップシェアを誇る。基本的な商品に加え...

本社住所: 長野県飯田市駄科1008番地

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主力商品「ご飯がススムキムチ」が好調の漬物製造会社

浅漬け・キムチなどをつくる漬物製造・販売会社。主に関西地区のスーパーを取引先とし、商品を納入。主力商品である「ご飯がススムキムチ」がヒットし、好調な売れ行きである。水がきれいな大山崎に新工場を建設した。

本社住所: 京都府乙訓郡大山崎町大山崎鏡田3-100

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納豆の製造および卸売を行う会社

納豆は「国産大豆シリーズ」「有機大豆シリーズ」「バラエティシリーズ」と3つの商品タイプで卸売を展開している。地域毎に異なったタイプの納豆商品の卸売を行う。家庭用の他に業務専用仕様の納豆の製造および卸売を行う。

本社住所: 栃木県宇都宮市下田原町3480番地2

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業務用青果の流通業などを営む会社

量販店や外食チェーン、旅館などへ野菜などの業務用青果を卸売している会社。その他に、無添加漬物の製造や、花束やブーケ、正月飾りなどの花加工業も手掛ける。

本社住所: 埼玉県さいたま市北区吉野町1丁目440番地

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主に青果の運送を行う会社

主に青果の運送を行う。また、オリジナル製品の漬物を製造しており、プライベートブランドの野菜生産も行う。花加工は、花束、フラワーアレンジメント、結婚式用のブーケ、クリスマスや母の日・父の日のギフトなどを取り扱っている。その他、青果物加工、不動産業も行っている。

本社住所: 埼玉県さいたま市北区吉野町1丁目440番地

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大豆加工食品の製造、販売を行う会社

豆腐やあげなどの大豆加工食品を取り扱う。使用する大豆は主に九州産のフクユタカ、国産大豆以外は北米産を使用し、上質無垢二代たじま屋という豆腐、油揚げのブランドを持つ。本社に付設した研究室では、商品の菌数検査、保存試験などの検査分析を行う他、新商品の研究、開発に取り込む。

本社住所: 兵庫県伊丹市行基町2丁目39番地

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主に佃煮、惣菜の製造販売を行う会社

関西圏を中心に佃煮、惣菜店舗を展開。京佃煮「ちりめん山椒」「舞扇」をはじめ、京のおばんざい、おせち料理を製造している。直営店、テナント店、スーパーマーケット等を通して顧客への商品の提供を行う。

本社住所: 京都府宇治市大久保町田原24番地

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「おかめ納豆」や「おかめ豆腐」など大豆原料の食品を製造販売する会社

「おかめ納豆」や「おかめ豆腐」などの大豆原料食品、および「肉豆腐のたれ」や「なっとう&かつおふりかけ」といった調味料の製造と販売を行っている。製品はすべて自社拠点で製造している。また、自社製品の通販サイト「おかめ本舗」も運営する。

本社住所: 茨城県小美玉市野田1542番地

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梅干しや梅酒、梅加工食品の製造・販売を行っている会社

梅を加工した食料品や飲料品の開発・製造を行っており、製品は直売店とインターネットでの通販にて販売している。JASやISO認証による品質管理のもと、一般小売店や業務用向けに多様な製品を製造しているのが特徴。

本社住所: 和歌山県田辺市下三栖1475番地の130

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「おいしい蒸し豆シリーズ」など、佃煮・煮豆・惣菜などの製造・販売を行っている会社

佃煮や煮豆、蒸し豆、惣菜などを中心とした食品の製造・販売を行っている会社。また、松茸や昆布などの百貨店向けギフト商品も手がける。発芽大豆や有機大豆をはじめとする大豆加工品などの通信販売も実施。お総菜などを扱う直営店を、百貨店等で出店している。

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号

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大豆加工食品など和惣菜の製造及び卸売を行なっている会社

いなり揚げ・味付け高野豆腐など大豆加工食品を中心に、和惣菜の開発・製造及び卸売を行なっている。また、寿司の具材並びに冷凍惣菜・おはぎなどの製造にも対応。中国に工場を展開するほか、海外への商品の輸出を取り扱う。

本社住所: 大阪府大阪市生野区中川5丁目4番21号

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京粕漬の販売及び日本料理店の運営を行う会社

グループ会社で製造している、ぎんだら・さけなどの京粕漬を販売する。酒粕漬・酒粕白味噌漬・味噌漬の3種の漬床の商品を販売する。また、直営店の食事処では、本店の会席料理及びしゃぶしゃぶ、寿司に加えて、「あじみせ」で定食ランチも提供する。

本社住所: 東京都中央区日本橋人形町1丁目1番20号

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水なす漬やキムチなど、漬物の製造・販売を行う会社

泉州水なす漬やキムチなど、各種漬物を製造・販売している。原料となる野菜は全国の農家と年間契約を結んで仕入れ、「ちょい辛シリーズ」や京伏見産漬物なども扱う。また楽天市場にて運営しているオンラインショップでは、ギフト商品や業務用商品も販売している。

本社住所: 大阪府大阪市西淀川区佃4丁目7番22号

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醤油を中心とした海苔佃煮などの食品のほか、惣菜、煮豆、米飯なども扱っている食品製造会社

醤油を中心に海苔佃煮やもろみ、惣菜、煮豆、米飯、生菓子などを扱う食品メーカー。 中小企業で全国的な知名度ではマイナーではあるものの、近畿地方を中心に西日本では佃煮の「アラ!」シリーズがよく知られており、沖縄県まで流通しているが、東日本での同社製品の取り扱い率は極めて低い。だが、中堅企業の利点を...

本社住所: 兵庫県たつの市新宮町新宮387

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すべて国内産の材料を使うことにこだわって、千枚漬・すぐきなどの京漬物製造および販売を行う会社

旬の野菜を使用した漬物の製造・販売を行う会社。化学調味料や保存料・合成着色料などは使用せず、昆布やかつおといった自然の旨味だけを用いた製法にこだわる。京野菜の聖護院かぶらを薄くスライスし漬け込んだ千枚漬が看板商品となっており、様々な商品を詰め合わせたギフトセットなども販売する。

本社住所: 京都府京都市左京区岡崎南御所町45

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豆腐などの大豆加工食品を製造販売する会社

豆腐やがんも、おから及びあぶらあげ等の製造を本社工場で行っている。愛知県内にある直営店で販売も展開している。消泡剤や保存料の使用していない豆腐の製造も行っていることが特徴。

本社住所: 愛知県稲沢市日下部北町4丁目1番地の1

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和惣菜の製造及び卸売を行っている会社

主に煮物や佃煮、煮豆など伝統的な和惣菜の製造及び卸売を行う。また、惣菜以外にも切り餅やあんみつ、ゼリーといったデザート及び味付けもやしの製造も手掛ける。その他、おせち料理に用いられるきんとんや煮しめも取扱う。

本社住所: 埼玉県越谷市蒲生旭町3番4号

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自社ブランドの豆腐や油揚げを製造・卸売する会社

「華吉野」ブランドの豆腐をはじめ油揚げ・うの花を製造する。最新の設備を備えた2つの工場を持ち、仕入れから製品包装まですべての工程でオートメーション化されている。日に大豆20トン分の製品を生産し、商品は関西圏のスーパーや生協に提供されている。

本社住所: 奈良県吉野郡大淀町大字馬佐817番地

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果汁・農産加工品及び梅干しの製造販売を行う会社

和歌山の温州みかんや南高梅、八朔等から作った果汁やピューレなどの販売を行う。また、しそ漬け梅干や甘口はちみつ梅干の製造販売も手掛ける。熟した南高梅をネットで受けて収穫するため皮が柔らかいのが特徴である。

本社住所: 和歌山県和歌山市美園町5丁目1番地の1

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生姜漬けなどの食品の製造や販売を行う会社

漬物の製造、開発および販売を手掛ける。また、ドレッシングやビール、ぬいぐるみ等、しょうがをモチーフにした商品の販売を行っている。ほかにも「岩下の新生姜ミュージアム」の運営しており、施設内にカフェを併設している。

本社住所: 栃木県栃木市沼和田町23番5号

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蒟蒻を中心とした、麺類・胡麻豆腐・ところてんの製造・販売を行う会社

国内で大きなシェアを持つ蒟蒻製品を中心とし、麺類などの製造を行っている会社。伝統的な「缶蒸し製法」によって、全国メーカーで唯一量産体制を可能にした生産ラインを保有している。他にもローカロリー志向を受け、「ディーツ」等の低カロリー商品の製造にも注力している。

本社住所: 奈良県吉野郡下市町大字栃本1番地1

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「えびすめ」等昆布の加工・販売を行う老舗会社

江戸時代より続く老舗会社で昆布の加工販売に特化している。扱っている商品「えびすめ」は、高級塩昆布を世間に広めるきっかけとなった商品である。その他にもメディアで紹介されたり、大阪府知事賞等を受賞した商品がいくつかあり、贈答品用としての購入が多く、各種包装にも対応している。

本社住所: 大阪府大阪市中央区(大阪市南区南船場四丁目10番26号)

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「酒盗」などの水産品や農産品の製造・加工および卸販売を行う会社

農水産品の製造・加工および卸販売を手掛けており、「酒盗」「カップ入り塩辛」といった水産品や、大根のたまり醤油漬けの 「すたみな漬」「ひょうたん漬」といった農産品を展開している。その他、外食産業にも取り組んでいる。

本社住所: 神奈川県小田原市成田939番地

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海苔製品を中心に生産する会社

家庭用・贈答用・業務用などの海苔製品を中心に生産する会社。海苔商品は寿司に使用するようなものから青のり、韓国風海苔など多岐にわたる。味のりは化学調味料無添加にこだわっている。他に揚げ玉やふりかけ、佃煮、スープ・味噌汁、油揚げなどの商品もある。日本全国に支店や営業所を持つだけでなく、シンガポール...

本社住所: 大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目3番23号

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炊き込みご飯の素等の調理食品や惣菜の製造、及び卸売を手掛ける会社

イチビキ株式会社の関連会社で、調理食品や惣菜、漬物等の製造及び卸売を手掛ける。主な商品は、具材を特製だしで炊き上げる「割烹釜めしの素シリーズ」や、原料の栽培から加工までの全工程を自社工場で行う「味付けもやしシリーズ」などがある。

本社住所: 岐阜県岐阜市柳津町下佐波6丁目45番地

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豆腐や大豆関連食品の製造・販売を行う会社

豆腐を始め、豆乳や湯葉・おからなどの大豆食品を製造し販売している会社。他にも、納豆やがんも・惣菜なども扱っており、製造においては江戸時代の頃の製法を用いている。また、大豆関連製品の通信販売から車を使った移動販売まで行う。

本社住所: 東京都中央区京橋3丁目10番1号

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ナッツ類などを製造・販売している会社

アーモンドやピスタチオ、くるみなどのナッツの製造・販売を中心に行っている。他にも、ドライフルーツやジャム、スナックなどを取り扱い、自社通販サイト「よいナッツ屋さん」などで販売する。これら以外にも、他社からの特注品の製造受託にも対応。

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区深江浜町30番地

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浅漬けの製造・販売・仕入れを行う会社

白菜・胡瓜・茄子などの浅漬けや枝豆漬けを製造・販売・卸売する。自社オリジナル商品の「もりもり君シリーズ」、季節に応じて内容を変更する「季節のお漬物シリーズ」などを取り扱う。また、卸売だけでなく自社店舗にて販売も行っている。

本社住所: 東京都板橋区志村1丁目25番21号

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梅干しおよび梅酒などの梅加工品を製造・販売する会社

さまざまな味の梅干しや梅酒を製造し、Webサイトにて通信販売する。使用する梅は「紀州南高梅」を使用。また、「甕仕込み 鶯の宿」や「完全無添加梅エキス」などの自社製造オリジナル商品があるのが強み。業者向けの卸売りも行っている。

本社住所: 和歌山県田辺市文里1丁目12番14号

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納豆や豆腐などの製造および販売を行う会社

納豆や豆腐等の大豆製品および油揚・揚物などの製造・販売を行う。また、ニーズや販売先にあわせて「平家」「こいしや」「踊り七福」「日光」の4つのブランドにて商品を展開している。加えて、Web販売も手掛ける。

本社住所: 栃木県宇都宮市宮山田町2353番地1

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委託給食や仕出し弁当の配達販売を行う会社

名古屋市内を対応エリアとして、委託給食並びに弁当給食の製造・販売を行っている。日替わり給食弁当の仕出し配達をはじめ、保育園・幼稚園弁当の配達や福祉施設・医療施設への弁当配達を行う。また、社員食堂の運営など食堂委託業務を行う他に、佃煮の製造も手掛ける。

本社住所: 愛知県豊明市栄町舘36番地の1

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漬物の開発および製造、販売を行っている会社

らっきょうやしょうがを中心に漬け物の製造及び販売を行っている。「カレーによくあうらっきょう」「丸ごと紅生姜」などの商品がある。その他に「むさしの小舟」「源喜亭」のつけものブランドを販売。また、オンラインショップで各種製品の販売も手掛ける。

本社住所: 埼玉県行田市大字埼玉4861番地の1

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主に昆布製品の製造・販売を行う会社

昆布製品を中心に製造および販売を行っている食品会社。おやつ昆布やとろろ昆布をはじめとして、煮豆や佃煮、筑前煮などの惣菜も販売している。業務用の粉末昆布やこぶ茶なども取り扱う。おやつ昆布「カム」の新味検証、濃縮だし昆布の開発など、新製品の開発を行っている。

本社住所: 兵庫県加古川市米田町平津655番地

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豆腐や油揚げなど食品の製造および販売を行う会社

豆腐や油揚げならびに蒟蒻類などの製造と、直営店「とうふ工房菊の家」にて販売を行う。また札幌市内にほか4店舗の販売店を設けている。森永乳業株式会社の「シールド乳酸菌」が配合された「プチとうふ」や、「枝豆豆腐」、また「江別の大豆で作った絹豆腐」などを販売。

本社住所: 北海道江別市錦町13番地5

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浅漬けなどの京漬物を製造・販売する会社

京都に本店を置き、大阪・兵庫にも路面店を出店し、オンラインショップでも京漬物の販売を行っている。また、家庭でできるぬか漬けの作り方を教える「漬物教室」を開催したり、学生のインターンシップの受け入れも行っている。

本社住所: 京都府京都市下京区大宮通五条上る上五条町394番地

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納豆の製造および販売を行う会社

国産大豆を使用した、納豆の製造および販売を行う会社。商品ラインナップは、トップブランドの「本味納豆」を始め、大粒や小粒、ひきわりなど。販売チャネルは、生協や自然食品販売店などへの卸売のほか、インターネット通販も手掛ける。

本社住所: 神奈川県川崎市麻生区岡上488番地1

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曽我の梅干や梅製品を専門に製造・販売している会社

神奈川県曽我の梅を使用した梅干を中心に、様々な種類の漬物を製造・販売している会社。八重桜の花のエキスを加えた梅干しや梅干しせんべい、梅みそドレッシングなどを取り揃える。また、漬物では、桜花漬や桜葉漬を販売し、業務用には、桜花の塩漬や桜葉の塩漬け、桜葉乾燥粉末などがある。

本社住所: 神奈川県小田原市飯泉1102番地

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給食や仕出し弁当などの製造および販売を行っている会社

九州の学校や病院など公共施設向けの給食弁当を製造し、販売している。また、会議や催事用の特別注文の弁当や、仕出し弁当などの製造や配達を請け負う。その他、オリーブの果実を用いて作られる漬物などが主力商品の漬物店「華尚」の運営も手掛ける。

本社住所: 福岡県北九州市小倉南区上曽根新町12番7号

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食品開発や食品卸業など、食に関する事業を行う会社

もやしの栽培や漬物の生産をはじめ、スーパー向けに食品を卸したり、ドレッシングやたれを開発したりしている。その他にも資材卸業や倉庫管理・物流管理業、人材派遣も手掛ける。オンラインショップも持ち、法人だけでなく個人向けにも製品を販売している。

本社住所: 大阪府東大阪市渋川町3丁目14番28号

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豆腐製品や豆腐関連製品を開発、製造する会社

豆腐や油揚げ、がんもどき等の豆腐製品ならびに、とうふ麺や卯の花など豆腐関連商品の開発および製造を行う。豆腐づくりには富士山の伏流水を使用。また、豆腐に使用する大豆の発芽率検査や遺伝子組み換え検査、可溶性糖類含量の計測などを実施している。

本社住所: 静岡県富士市久沢269番地の1

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メンマや缶詰製品の製造・販売を行う会社

水煮や醤油・ソース味といった味付きメンマを中心に、筍・茸の水煮や調理缶を製造し、販売している。中国にも工場を所有し、原材料や商品の輸入・輸出も行う。また、台湾や香港などで主に使用される調味料の製造・販売にも携わっている。

本社住所: 東京都世田谷区代田1丁目47番2号

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