漬物・煮物・大豆業界の会社一覧(全国)

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食品業界の会社(漬物・煮物・大豆業界の会社)

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油脂や製菓・製パン素材などの製造・販売を行う会社

油脂と製菓・製パン、大豆たん白の3品目の製造・販売を行う。特に大豆栄養価に関しての研究を長く継続しており、大豆ベースの各種栄養素材を製造・販売している。これらの製品は自社通販ショップ「ソヤファームクラブ」でも販売している。

本社住所: 大阪府泉佐野市住吉町1番地

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キムチ・ナムルなどの製造・販売を行う会社

キムチ・ナムル専門で製造や直接物販を行っている。唐辛子は韓国の契約農家のものを、白菜は長野県や茨城県産を使用している点が特徴である。また、韓国味付け海苔、キムチ鍋の素なども取り揃え、Webショップでの販売も行う。

本社住所: 東京都調布市上石原3丁目58番地40

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パン及び関連商品の製造・販売を行う会社

コープこうべ六甲アイランド食品工場での食品の製造、及び生活協同組合コープこうべの店舗内ベーカリー「小麦の森」の運営を主な事業とする。コープ関連店舗へのパンやうどん・そば等の麺類をはじめ、豆腐や納豆など各種食品の供給を行う。また、兵庫と大阪に展開するベーカリー「小麦の森」で食パンや各種調理パンを...

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区向洋町西2丁目1

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辛子明太子を主力に漬け物や食料品の生産・販売を行う会社

福岡県福岡市博多区に本社を置く辛子明太子の老舗メーカー。
朝鮮の「明卵漬」を日本風にアレンジした「明太子」を製造し日本で初めて「味の明太子」と命名。商標登録もせず、製造法特許も取得せずに地元同業者へ製造方法を教えたため、様々な風味の明太子が生み出され、博多名物として定着するきっかけとなっ...

本社住所: 福岡県福岡市博多区中洲2-6-10

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豆腐・油揚げ・厚揚げなど、大豆加工食品を製造・販売する会社

大豆加工食品メーカー。豆腐や油揚げ、厚揚げなどの商品を製造・販売している。豆腐・豆腐加工品製造業界では首位級である。「焼いておいしい絹厚揚げ」や「しっかり木綿3個パック」、「ナチュラルとうふ」などの商品が好評である。遺伝子組み換えでない大豆だけを使用しており、大豆の厳選から管理までを徹底的に行...

本社住所: 群馬県前橋市鳥取町123

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京つけものの製造・販売を行う会社

様々な素材の京つけものを製造・販売している。中でも主力商品は「京のあっさり漬」や「西利の千枚漬」。伝統的な京つけものだけでなく、健康ブームを視野に入れた乳酸菌使用の漬物などにも力を入れている。「西利の千枚漬」は総理大臣賞、企業としても優良企業として農林水産大臣賞を受賞している。

本社住所: 京都府京都市下京区西中筋通七条上る菱屋町150番地の1

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佃煮・煮豆等惣菜を主とする食料品の製造・加工・販売を行う会社

調理食品の大手メーカー。主力商品は佃煮、煮豆などをはじめとした惣菜であり、「おかず文化」の創造を目指している。「サラダに!まめ」「サラダがあったら!」シリーズが好調。また、年末にはおせち料理の販売も行っている。
原料調達や生産においては、人の目によるチェックを重視。買い付けや味の確認を、...

本社住所: 愛知県名古屋市南区豊3-19-24

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こうや豆腐を主力とする、大豆関連製品を販売する食品メーカー

主力である「新あさひ豆腐」などのこうや豆腐や「生みそずい」などの味噌汁等の大豆関連製品に加えて、スープ春雨などのカップスープや介護食などを製造販売している。こうや豆腐の機能性に関する研究成果を論文として発表するなど、創業以来こうや豆腐にこだわっており、国内トップシェアを誇る。基本的な商品に加え...

本社住所: 長野県飯田市駄科1008番地

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大豆加工食品の製造、販売を行う会社

豆腐やあげなどの大豆加工食品を取り扱う。使用する大豆は主に九州産のフクユタカ、国産大豆以外は北米産を使用し、上質無垢二代たじま屋という豆腐、油揚げのブランドを持つ。本社に付設した研究室では、商品の菌数検査、保存試験などの検査分析を行う他、新商品の研究、開発に取り込む。

本社住所: 兵庫県伊丹市行基町2丁目39番地

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主に佃煮、惣菜の製造販売を行う会社

関西圏を中心に佃煮、惣菜店舗を展開。京佃煮「ちりめん山椒」「舞扇」をはじめ、京のおばんざい、おせち料理を製造している。直営店、テナント店、スーパーマーケット等を通して顧客への商品の提供を行う。

本社住所: 京都府宇治市大久保町田原24番地

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梅干しや梅酒、梅加工食品の製造・販売を行っている会社

梅を加工した食料品や飲料品の開発・製造を行っており、製品は直売店とインターネットでの通販にて販売している。JASやISO認証による品質管理のもと、一般小売店や業務用向けに多様な製品を製造しているのが特徴。

本社住所: 和歌山県田辺市下三栖1475番地の130

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「おいしい蒸し豆シリーズ」など、佃煮・煮豆・惣菜などの製造・販売を行っている会社

佃煮や煮豆、蒸し豆、惣菜などを中心とした食品の製造・販売を行っている会社。また、松茸や昆布などの百貨店向けギフト商品も手がける。発芽大豆や有機大豆をはじめとする大豆加工品などの通信販売も実施。お総菜などを扱う直営店を、百貨店等で出店している。

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目9番21号

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大豆加工食品など和惣菜の製造及び卸売を行なっている会社

いなり揚げ・味付け高野豆腐など大豆加工食品を中心に、和惣菜の開発・製造及び卸売を行なっている。また、寿司の具材並びに冷凍惣菜・おはぎなどの製造にも対応。中国に工場を展開するほか、海外への商品の輸出を取り扱う。

本社住所: 大阪府大阪市生野区中川5丁目4番21号

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水なす漬やキムチなど、漬物の製造・販売を行う会社

泉州水なす漬やキムチなど、各種漬物を製造・販売している。原料となる野菜は全国の農家と年間契約を結んで仕入れ、「ちょい辛シリーズ」や京伏見産漬物なども扱う。また楽天市場にて運営しているオンラインショップでは、ギフト商品や業務用商品も販売している。

本社住所: 大阪府大阪市西淀川区佃4丁目7番22号

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醤油を中心とした海苔佃煮などの食品のほか、惣菜、煮豆、米飯なども扱っている食品製造会社

醤油を中心に海苔佃煮やもろみ、惣菜、煮豆、米飯、生菓子などを扱う食品メーカー。 中小企業で全国的な知名度ではマイナーではあるものの、近畿地方を中心に西日本では佃煮の「アラ!」シリーズがよく知られており、沖縄県まで流通しているが、東日本での同社製品の取り扱い率は極めて低い。だが、中堅企業の利点を...

本社住所: 兵庫県たつの市新宮町新宮387

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すべて国内産の材料を使うことにこだわって、千枚漬・すぐきなどの京漬物製造および販売を行う会社

旬の野菜を使用した漬物の製造・販売を行う会社。化学調味料や保存料・合成着色料などは使用せず、昆布やかつおといった自然の旨味だけを用いた製法にこだわる。京野菜の聖護院かぶらを薄くスライスし漬け込んだ千枚漬が看板商品となっており、様々な商品を詰め合わせたギフトセットなども販売する。

本社住所: 京都府京都市左京区岡崎南御所町45

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主力商品「ご飯がススムキムチ」が好調の漬物製造会社

浅漬け・キムチなどをつくる漬物製造・販売会社。主に関西地区のスーパーを取引先とし、商品を納入。主力商品である「ご飯がススムキムチ」がヒットし、好調な売れ行きである。水がきれいな大山崎に新工場を建設した。

本社住所: 京都府乙訓郡大山崎町大山崎鏡田3-100

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自社ブランドの豆腐や油揚げを製造・卸売する会社

「華吉野」ブランドの豆腐をはじめ油揚げ・うの花を製造する。最新の設備を備えた2つの工場を持ち、仕入れから製品包装まですべての工程でオートメーション化されている。日に大豆20トン分の製品を生産し、商品は関西圏のスーパーや生協に提供されている。

本社住所: 奈良県吉野郡大淀町大字馬佐817番地

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果汁・農産加工品及び梅干しの製造販売を行う会社

和歌山の温州みかんや南高梅、八朔等から作った果汁やピューレなどの販売を行う。また、しそ漬け梅干や甘口はちみつ梅干の製造販売も手掛ける。熟した南高梅をネットで受けて収穫するため皮が柔らかいのが特徴である。

本社住所: 和歌山県和歌山市美園町5丁目1番地の1

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蒟蒻を中心とした、麺類・胡麻豆腐・ところてんの製造・販売を行う会社

国内で大きなシェアを持つ蒟蒻製品を中心とし、麺類などの製造を行っている会社。伝統的な「缶蒸し製法」によって、全国メーカーで唯一量産体制を可能にした生産ラインを保有している。他にもローカロリー志向を受け、「ディーツ」等の低カロリー商品の製造にも注力している。

本社住所: 奈良県吉野郡下市町大字栃本1番地1

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「えびすめ」等昆布の加工・販売を行う老舗会社

江戸時代より続く老舗会社で昆布の加工販売に特化している。扱っている商品「えびすめ」は、高級塩昆布を世間に広めるきっかけとなった商品である。その他にもメディアで紹介されたり、大阪府知事賞等を受賞した商品がいくつかあり、贈答品用としての購入が多く、各種包装にも対応している。

本社住所: 大阪府大阪市中央区(大阪市南区南船場四丁目10番26号)

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海苔製品を中心に生産する会社

家庭用・贈答用・業務用などの海苔製品を中心に生産する会社。海苔商品は寿司に使用するようなものから青のり、韓国風海苔など多岐にわたる。味のりは化学調味料無添加にこだわっている。他に揚げ玉やふりかけ、佃煮、スープ・味噌汁、油揚げなどの商品もある。日本全国に支店や営業所を持つだけでなく、シンガポール...

本社住所: 大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目3番23号

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ナッツ類などを製造・販売している会社

アーモンドやピスタチオ、くるみなどのナッツの製造・販売を中心に行っている。他にも、ドライフルーツやジャム、スナックなどを取り扱い、自社通販サイト「よいナッツ屋さん」などで販売する。これら以外にも、他社からの特注品の製造受託にも対応。

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区深江浜町30番地

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浅漬けの製造・販売・仕入れを行う会社

白菜・胡瓜・茄子などの浅漬けや枝豆漬けを製造・販売・卸売する。自社オリジナル商品の「もりもり君シリーズ」、季節に応じて内容を変更する「季節のお漬物シリーズ」などを取り扱う。また、卸売だけでなく自社店舗にて販売も行っている。

本社住所: 東京都板橋区志村1丁目25番21号

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豆腐や大豆関連食品の製造・販売を行う会社

豆腐を始め、豆乳や湯葉・おからなどの大豆食品を製造し販売している会社。他にも、納豆やがんも・惣菜なども扱っており、製造においては江戸時代の頃の製法を用いている。また、大豆関連製品の通信販売から車を使った移動販売まで行う。

本社住所: 東京都中央区京橋3丁目10番1号

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梅干しおよび梅酒などの梅加工品を製造・販売する会社

さまざまな味の梅干しや梅酒を製造し、Webサイトにて通信販売する。使用する梅は「紀州南高梅」を使用。また、「甕仕込み 鶯の宿」や「完全無添加梅エキス」などの自社製造オリジナル商品があるのが強み。業者向けの卸売りも行っている。

本社住所: 和歌山県田辺市文里1丁目12番14号

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主に昆布製品の製造・販売を行う会社

昆布製品を中心に製造および販売を行っている食品会社。おやつ昆布やとろろ昆布をはじめとして、煮豆や佃煮、筑前煮などの惣菜も販売している。業務用の粉末昆布やこぶ茶なども取り扱う。おやつ昆布「カム」の新味検証、濃縮だし昆布の開発など、新製品の開発を行っている。

本社住所: 兵庫県加古川市米田町平津655番地

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浅漬けなどの京漬物を製造・販売する会社

京都に本店を置き、大阪・兵庫にも路面店を出店し、オンラインショップでも京漬物の販売を行っている。また、家庭でできるぬか漬けの作り方を教える「漬物教室」を開催したり、学生のインターンシップの受け入れも行っている。

本社住所: 京都府京都市下京区大宮通五条上る上五条町394番地

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食品開発や食品卸業など、食に関する事業を行う会社

もやしの栽培や漬物の生産をはじめ、スーパー向けに食品を卸したり、ドレッシングやたれを開発したりしている。その他にも資材卸業や倉庫管理・物流管理業、人材派遣も手掛ける。オンラインショップも持ち、法人だけでなく個人向けにも製品を販売している。

本社住所: 大阪府東大阪市渋川町3丁目14番28号

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豆腐など大豆加工食品の製造・卸売を行なっている会社

豆腐を中心に、油揚並びに湯葉など大豆加工食品の製造及び卸売を行なっている。主に全国のスーパーマーケットや生協等に出荷する。「鍋用もちもち枝豆とうふ」や、「もちもちステーキ豆腐」等多種の商品を取り扱う。

本社住所: 京都府城陽市水主塚の木31-6

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塩昆布やとろろ昆布、佃煮の製造と販売を行う会社

塩昆布やとろろ昆布、ちりめん山椒、胡麻ふりかけなどの製造と販売を手掛ける。化学調味料や食品添加物を一切使わず、天然素材のみを使っている。原材料にも天然真昆布を使い、佃煮は鰹の本枯れ節を作るところからだしをとっている。2017年7月に関西テレビで塩昆布煮汁を使った煮汁ソフトクリームが紹介された。

本社住所: 大阪府大阪市中央区高麗橋3丁目4番10号

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「京麸」という麸を製造、販売している会社

京料理や精進料理の貴重なたんぱく源として欠かすことができない、「京麩」や汲み取り湯葉やとろ湯葉を製造している。京の伝統食である「京麩」とは生麩、焼麩のことで、それを使った、おばんざいやヘルシーレシピなどをHPで公開している。通販、お取り寄せも可能。

本社住所: 京都府京都市東山区問屋町通五条下る二丁目上人町433

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ひじきやわかめなどの海藻類の製造・販売を行っている会社

国内産ひじきの製造を中心に、わかめや昆布といった海藻類の商品の製造および販売を行う会社。そのほか、ふりかけや塩昆布などの調理済み加工食品なども手掛ける。Webショップでの販売も行う。

本社住所: 三重県伊勢市村松町3745番地

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和歌山県産の梅などの梅干しの製造・販売を行う企業

和歌山県日高郡みなべ町で収穫された梅や輸入梅を漬け込んで味付けしたものを製造し、販売している企業。「おいしい梅」や「さっぱり梅」などの一般向け商品と、「南高梅」や「小梅の粒やき」などの贈答用商品がある。商品は自社が運営する通販サイト「梅翁園」でも販売している。

本社住所: 大阪府大阪市東住吉区住道矢田6丁目10番16号

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紀州南高梅を使用した梅製品の製造および販売を行う会社

通販サイト「梅扇園」において、梅製品の販売を行っている。しそ漬けの梅をはじめ、はちみつ漬けや減塩のもの、贈答用などがある。また、梅酢ドリンクや梅のお茶漬けなど、梅干し以外の梅製品も取り扱っている。梅干しの製造工程において、製造工程に沿った各手順書を文書化し、安全で衛生的な製品の製造に努めている...

本社住所: 和歌山県日高郡みなべ町山内1339番地

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梅干しを製造・販売している会社

しそ・はちみつ・黒糖漬けの梅干しや、かつお梅、白干し梅などの様々な種類の梅干しを食用・贈答用として製造・販売している。また、自社のECサイトを運営しておりそこでも各種梅干しや梅酒・梅スイーツ・梅酢ドリンクなどの販売も行っている。

本社住所: 和歌山県日高郡みなべ町山内1339

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佃煮ふりかけの製造及び販売を行う会社

主に、佃煮のふりかけの製造・販売を行っている会社。有田焼容器入り・会津塗り容器入り・その他季節限定品などを取り揃えている。全国に販売を展開し、ECサイトでの販売も行っている。

本社住所: 東京都新宿区四谷3丁目7番地

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浅漬けやキムチなどの漬物を販売している会社

素材にこだわった漬物を製造販売している会社である。信頼できる農家で直接生産した野菜を仕入れ、加工から商品化まで工場内で一貫して行っている。また、食品衛生管理も徹底しており、安心安全な商品を提供している。

本社住所: 東京都世田谷区鎌田2丁目25番2号

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佃煮や手作りの和惣菜の製造、販売を行っている会社

佃煮や手作りの和惣菜の製造・販売や農林水産物の加工・販売を行う会社。主な商品に卯の花やひじき煮、さば味噌煮、きんぴらごぼうなどがある。関東圏の百貨店等に店舗を出店し、販売を行っている。

本社住所: 東京都大田区大森東1丁目12番4号

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「比叡ゆば」の製造・販売会社

「比叡ゆば」の製造・販売を行っている会社。生ゆば、乾燥ゆばをはじめとした各種ゆば、おからや豆乳を使ったパンやうどん、クッキー等、200アイテムを超えるゆば関連製品を取り扱っている。店舗販売、オンライン販売を行っている。

本社住所: 滋賀県大津市中央4丁目3番10号

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醤油や味噌の製造・販売を手掛ける会社

豆味噌・合わせ味噌・赤だし味噌といった味噌製品や、たまり醤油・醸造醤油、出汁つゆなど調味料の製造と販売を行う。調味料だけでなく即席みそ汁などの製品も取り扱う。アメリカでも事業を展開しており、醤油ベースのソースやドレッシングを製造している。

本社住所: 三重県桑名市明正通一丁目572番地の1

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醤油や味噌などの発酵調味料の製造・販売を行う会社

醤油や味噌などの発酵調味料を、天然蔵を使用した製造方法で製造する会社である。また、「伊賀越漬」などの漬物や佃煮なども製造し、直販店や自社Webショップなどで販売。その他、グルテンフリー醤油や、イスラム教徒向けのハラール対応のアルコールフリー醤油などの製品も製造している。

本社住所: 三重県伊賀市上野茅町2667番地の1

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たくあん等の漬物の販売を行う会社

大根の漬物の製造および販売を行っている会社である。「国産糖しぼり大根プレーン味」・「なます漬」などの糖搾り製品や「生かつお風味沢庵」・「ぶつ切りかつお生たくあん」などの沢庵のほか、これらの漬物商品をカップに入れた製品なども取り扱っている。

本社住所: 東京都練馬区谷原2丁目7番15号

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京つけものの製造、小売を行う会社

自家農園生まれの京野菜など、独自の基準で育てた野菜を使った漬物を製造販売。実店舗15店舗と通販での販売を行っている。伝統を守りながらもピクルスやオリーブなど新しさを取り入れた製品も取り扱っている。

本社住所: 京都府京都市右京区西院金槌町15-7

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漬物の製造・販売を行う会社

日本全国の契約農家から仕入れた野菜を使用して、漬物を製造・販売している会社。漬物の他に、佃煮やカット野菜、惣菜といった加工食品も取り扱っている。加工食品以外にも、野菜そのものの販売も手掛けている。

本社住所: 兵庫県伊丹市森本6丁目58番地

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加工食品などの開発や製造、販売をする会社

漬物やレトルト食品などの加工食品や、調味料などの他種目食品を製造販売する。国内協力工場と連携して自社企画の商品を開発・製造し、国産ならではの高い品質を保持した商品も多数手掛ける。また、原料原産国である中国に合同出資会社を設立し、鮮度、品質ともに安定した供給を実現している。

本社住所: 東京都台東区入谷2丁目36番10号

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高級奈良漬・甲南漬等を製造・販売する会社

高級奈良漬・甲南漬、本みりん及び貝・魚卵の粕漬・海の幸等の酒類を原料にした食品を製造・販売している。本店以外にそごう、大丸及び阪神百貨店に5か所の販売所を持ち、商品の販売を行う。また、Web通販も行なっており、全国に向けて販売を行なっている。

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区御影塚町3丁目9番16号

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活性イオン製法を使った豆腐や大豆製品の製造・販売を行う会社

豆腐や豆乳をはじめ、油揚げや湯葉などの大豆製品を製造している会社。自社独自の活性イオン製法を使い、原料すべてにマイナスイオン活性処理を行っている。添加物は一切使用せず、また産地を厳選したこだわりの大豆を使用している。Webショップでの販売にも対応が可能。

本社住所: 兵庫県川西市東久代2丁目2番18号

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梅干やおつけもの、梅酒など梅関連商品の製造販売を行っている会社

京都祇園本店を中心に、嵐山等京都市内に4店舗を運営。梅のり・梅にんにく等、梅干し関連商品を豊富に販売している。梅干しは1粒1粒人の手で作業し、塩分を控えた独自製法で商品を製造。遠方からの電話注文も受けている。

本社住所: 京都府城陽市平川車塚77番地の1

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白菜キムチやカクテキなどの様々なキムチ食品の製造・販売を行う会社

自社独自のキムチ製品をオンラインストアなどを通して製造・販売している会社。その他にも、キムチ・韓国料理店の運営や料理教室なども手掛ける。また、百貨店やスーパーで催事の企画運営なども行っている。

本社住所: 東京都台東区東上野2丁目15番5号

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