調味料業界の会社一覧(全国)

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業界:
食品業界の会社(調味料業界の会社)

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検索結果 343件中 1件目~50件目を表示

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「味の素」を筆頭とする調味料とアミノ酸技術に強みを持つ国内調味料最大手の会社

世界130の国と地域で事業を展開する国内有数のグローバルカンパニー。「クノール食品」「ヤマキ(株)」等を関係会社に抱え味の素グループとして高い存在感を誇る。会社名を冠したうま味調味料「味の素」を筆頭とする調味料とアミノ酸技術に強みを持つ。この他にも自社製品として、味噌汁などに使われる「ほんだし...

本社住所: 東京都中央区京橋一丁目15番1号

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マヨネーズ・ドレッシングの売上国内首位の食品製造会社

キユーピーマヨネーズ・キユーピードレッシング等、調味料類において確固たるブランドを築き上げた大手食品メーカー。日本で初めて国産マヨネーズの製造を始めた企業であり、多くの会社が販売を始めた現在も国内の半分以上のシェアをもつ。90年代から海外展開を始めており、特に中国北京でのマヨネーズのシェアは8...

本社住所: 東京都渋谷区渋谷1-4-13

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レトルトカレー・カレー用ルウ業界最大手メーカー

カレールウ・レトルトカレーにおいて売上業界首位。 代表的な商品は「バーモントカレー」「こくまろカレー」等。1913年に創業者である浦上靖介が大阪に薬種化学原料店「浦上商店」を創業したことがはじまり。2013年に創業100周年を迎えた老舗メーカーであり、また同年持ち株会社へと移行した。 カレール...

本社住所: 東京都千代田区紀尾井町6番3号

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醤油を中心にそのほか様々な調味料類を製造・販売している会社

大手調味料メーカーの一角。主力商品のしょうゆに関しては最大手であり、国内のシェアは約3割を誇る。しょうゆの他にもみりん、料理酒等調味料類を幅広く販売している。近年のしょうゆ市場縮小を背景に、つゆ、たれの販売拡大にも力を入れており、「わが家は焼肉屋さん」シリーズ、「ステーキしょうゆ」シリーズ等幅...

本社住所: 千葉県野田市野田250番地

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油脂、製菓・製パン素材、大豆たん白を主軸商品とする不二製油グループの持株会社

油脂製品等を取扱う不二製油グループの持株会社としてグループの戦略立案、統括を行っている。グループとしてはチョコレート用油脂などの油脂製品、チョコレート、クリームなどの製菓・製パン製品、豆乳などの大豆たん白製品の3つを事業の軸としている。中でも製菓・製パン素材部門が売上の約5割を占めている。アジ...

本社住所: 大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号 ダイビル本館

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業務、家庭用たれなどのブレンド調味料の製造・販売を行う会社

業務用・家庭用たれなどブレンド調味料メーカー。会社分割により事業会社として営業部門である(新)日本食研株式会社、製造部門である日本食研製造株式会社を設立。開発部門、事務管理部門の業務は日本食研ホールディングスが担当する為、純粋持株会社ではなく事業持株会社となる。
業務用のたれの製造では国...

本社住所: 愛媛県今治市富田新港1-3

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ミツカングループ全体の経営統括、戦略策定、新規事業創出に向けた研究開発を行う会社

ミツカングループ全体の経営統括、戦略策定、新規事業創出に向けた研究開発を事業内容としており、国内事業所だけではなく、アメリカ・イギリス・シンガポール・台湾・香港・中国に拠点を持つ。
北米では、アメリカにおいて家庭用クッキングマーケットでシェアNo.1である「Holland House」や...

本社住所: 愛知県半田市中村町2-6

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「日清キャノーラ油」などを販売する大手製油会社

主に「日清キャノーラ油」「ヘルシーリセッタ」などの家庭用食用油や業務用食用油の製造販売、チョコレート用油脂などの加工油脂の製造販売を行っている。また、化粧品原料などの販売や健康機能性食品の製造販売、高齢者・介護用食品の製造販売も手掛ける。中鎖脂肪酸の新規事業化など成長のための新規事業開拓にも積...

本社住所: 東京都中央区新川一丁目23番1号

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トマト加工食品では業界最大手で、ケチャップソースや野菜ジュースなどの商品を製造している会社

日本で初めてトマトジュースを発売したことでも知られ、その後発売を開始したトマト以外の野菜ジュース類とともに高い人気を誇る。創業初期から調味料の販売を手掛けており、1966年には従来のガラス瓶ではなく樹脂製チューブを容器として用いたトマトケチャップを世界で最初に発売した。代表的なブランドは、ジュ...

本社住所: 愛知県名古屋市中区錦3丁目14番15号

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主力製品である「リケンのノンオイルドレッシング」などの製造販売を行う会社

ノーベル賞受賞者を輩出したことでも知られる理化学研究所において、ビタミンA部門を引き継いだのがこの会社の前身の理研ビタミン油株式会社である。食品はもちろんのこと、改良剤、化成品、ビタミン剤などを製造・販売している。創業以来天然物の有効利用を基本方針とし、研究所として培ってきた独自の技術で個性的...

本社住所: 東京都千代田区三崎町2-9-18

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穀物原料の食品、飼料の多品種生産を行う製粉会社

「フレンド」に代表される小麦粉などを扱う製粉事業、サラダ油などの植物油などを扱う油脂事業、ブドウ糖などの糖化製品を扱う糖質事業と飼料事業で構成される製粉会社。これらは業務用商品として販売され、中でも製粉事業と油脂事業が二本柱となっている。事業の多さに表されるように様々な穀物を多量に扱うことが特...

本社住所: 東京都千代田区内神田2丁目2番1号(鎌倉河岸ビル)

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シェア6割を持つスパイス類の他、調味料などの製造販売を行う会社

カレーなどのスパイスや調味料の商品で知られる、1923年創業の老舗メーカー。 エスビー食品の前身である日賀志屋の創設者山崎峯次郎は日本で初めてカレー粉の製造に成功したことで知られる。 1930年に「ヒドリ印カレー」を発売して以来、今日に至るまでカレー粉やカレールウを中心に家庭用コショーやガーリ...

本社住所: 東京都中央区日本橋兜町 18-6

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レトルト食品、各種調味料などを中心に食品加工事業を行うハウス食品グループの中核会社

カレールウ・シチュー・レトルト食品、各種調味料などを中心に幅広く食品加工事業を展開する会社。ハウス食品グループ本社傘下で、グループの中核を担う。
1963年に発売され、爆発的なヒットを記録し、今日まで発売され続ける「バーモンドカレー」をはじめとする、カレーやシチューの素(主に板チョコ状の...

本社住所: 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7

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パッケージサラダやドレッシングなどの製造・販売をしている会社

パッケージサラダの製造・販売を行っている会社。外葉や芯等食べられない部分を細く砕き肥料の原料として100%リサイクルしていることが特徴。また、マヨネーズ、ドレッシングやソースなど調味料も取り扱う。

本社住所: 東京都調布市仙川町2丁目5番地7

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オリーブオイルやマーガリンなどの油脂製品を中心に製造・加工・販売している会社

「AJINOMOTO オリーブオイル」などの家庭用・業務用油脂製品と「ラーマ」などのマーガリン製品、油糧(大豆や菜種などの種子から油分を取り除いたもの)の製造、加工、販売を中心に行う製油会社。また、飼料、スターチ(デンプンを元にした食品素材)、健康食品、化成品などの製造、加工、販売を行っている...

本社住所: 東京都中央区明石町8番1号聖路加タワー17F~19F

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食品添加物を主に開発製造している会社

調味料や保存料、また甘味料や着色料など様々な添加物を開発している。「スクラロース」は砂糖の約600倍の甘さを持つノンカロリー甘味料で、菓子のべた付き防止や焼き色低減に繋がり、「サンアーティスト」という発酵セルロース製剤は自社の登録商標となっている。また、他メーカーの添加物の卸売業も行っているた...

本社住所: 大阪府豊中市三和町1丁目1番11号

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ポッカレモンとして知られるレモン調味料や飲料を製造・販売する会社

2013年1月、それまでのサッポロ飲料、ポッカコーポレーション、北海道ポッカが経営統合して設立。主力製品は各種レモン系飲料、コーヒー系飲料、茶系飲料、炭酸飲料、インスタントスープ、豆乳など幅広く揃う。食品ではプルーンが有名である。2014年、マレーシアにポッカ・マレーシアの新工場が竣工・稼働中...

本社住所: 愛知県名古屋市中区栄4丁目2番29号

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マヨネーズ・サラダを中心とする大手食品メーカー

中心となる事業はマヨネーズ・ドレッシング事業、サラダ・総菜事業、タマゴ事業の3つである。創業以来、業務用のマヨネーズ・ドレッシングを販売しており、顧客のニーズに合わせた様々な種類や形態のものを開発。サラダはシェアが高く、外食産業に加え、製パン業やコンビニなどで利用されている。
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本社住所: 東京都杉並区高井戸東3-8-13

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地産地消商品やオリジナルブランド商品を展開し、東北を中心に販売を行う業務用食材卸売会社

ホテル、レストランや学校給食用に業務用食材及び関連資材の卸売りを主に行い、直営店での業務用食材の小売りも行っている。本社を宮城県仙台市におき、東北・北関東を中心に取引を行う。
卸売業では顧客のニーズに応じた「JFSA」ブランドを中心とするオリジナル商品、東北各地域の原材料を使用した地産...

本社住所: 宮城県仙台市宮城野区扇町5-6-22

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「あずきバー」などの冷菓で知られる大手食品メーカー

主力は「あずきバー」や「やわもちアイス」などの冷菓や「肉まん・あんまん」などの加湿商品である。他にも、ギフト用商品を主に販売する菓子事業や食品事業、調味料事業などを手掛ける。和菓子の販売から始まったこともあり、あずき商品などの和風な商品が多いことが特徴の一つであるが、アメリカンフードを販売する...

本社住所: 三重県津市高茶屋七丁目1番1号

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スープ・マヨネーズ・レトルトを主とした加工食品の開発・生産メーカーの会社

味の素の完全子会社で、グループの中で加工食品の開発・生産を担う。「クノール」ブランドのカップスープやコンソメ、マヨネーズ、レトルト食品などの原料開発・調達から生産までを行う。カップスープでは国内トップシェアを誇る。
原料のスイートコーンは契約農場で栽培していて、研究に基づく豊富な知見と独...

本社住所: 神奈川県川崎市高津区下野毛2-12-1

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醤油業界シェア2位で、医薬品販売も行う会社

醤油、ポン酢、出汁といった家庭用調味料で、キッコーマンに次ぎ全国シェアナンバ-2を誇るメーカー。代表ブランド「鮮度の一滴」「昆布つゆ」「昆布ポン酢」を有する。
創業は1645年の江戸時代の老舗である。クオリティ至上主義でありISO9001:2000の認証を取得した体制とトレーサビリティ・...

本社住所: 千葉県銚子市新生町2-10-1

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特に「味ポン」「ゆずポン」といったポン酢の製造販売を行うMizkan Holdingsの会社

株式会社Mizkan Holdingsグループの大手食品メーカーである。創業時は酒粕からお酢を作ることが目的であった。主力製品はポン酢や納豆などの加工食品である。特に「味ポン」「ゆずポン」といったポン酢は発売以来同商品部門における国内シェア1位を守り続けている。
国内には、本社、東京ヘッ...

本社住所: 愛知県半田市中村町2-6

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味の素が出資し、めんつゆ・削りぶしを製造する会社

花かつお、めんつゆ、料理つゆ、だしの素、煮干しなどの調味料で有名な食品加工メーカー。
「だしの素削り節」では業界トップシェアである。原料の鰹節に前工程としてメーカー独特のかび付けの技術を施している。かつお節業界では、1973年かつおパックのヒットにより業界トップとなり、以後その地位を誇っ...

本社住所: 愛媛県伊予市米湊1698-6

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北海道産てん菜原料の砂糖が主力の製糖会社

砂糖部門、イースト部門、飼料部門、紙筒(特殊加工が施された紙製の作物移植用集合鉢で、てん菜栽培に使用される)部門を主な事業とする製糖会社。「スズラン印」の砂糖商品を販売している。売上高の約7割を砂糖事業が占めており、その他の事業も砂糖事業に関連する事業である。砂糖は精糖の他にビート糖というサト...

本社住所: 東京都港区三田三丁目12番14号 ニッテン三田ビル

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「焼肉のたれ」や「黄金の味」などの調味料を専門で販売する会社

創業当時から業務用のケチャップやソースを販売していたが、現在は「プチッと鍋」や「黄金の味」などの調味料を専門に販売する食品会社へと変化した。積極的な広報活動により会社、商品共に認知度は非常に高く、主力のひとつである焼肉のたれ商品のシェアは高い。また、肉まわり調味料群(焼肉のたれなど)やスープ群...

本社住所: 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目4番5号 横浜アイマークプレイス14階

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業者向け調味料などを製造する三菱商事グループの会社

国内および海外の加工食品メーカーや、中食・外食産業、製菓・製パンメーカー向けの調味料や食品素材を製造・販売している。うま味調味料や酵母エキス、加工用酒類、食品素材、品質改良剤などを主に扱う。研究・開発を行いながら自社工場で生産している。

本社住所: 東京都千代田区有楽町1丁目2番2号

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焼肉のたれ、塩こしょう、鍋スープを先駆けて発売した食品会社

主力は焼肉のたれ、塩こしょう、鍋スープであり、他社に先駆けて開発を行い市場を開拓してきた。焼肉のたれを筆頭にエビチリソースやもやし炒めのたれなど生鮮三品(肉、魚、野菜)向けの調味料を製造し、規模を拡大してきた。また、青汁や生鮮三品向けのドレッシングを発売し新たな市場開拓を図る。九州、関東を拠点...

本社住所: 東京都墨田区亀沢1丁目17-3

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清酒販売・輸入食品販売を主力とする関連会社の管理・運営を行う持株会社

持株会社として、傘下にある関連企業の企画・管理・運営を行っており、関連企業内での製品の取引の円滑化や効率的な物流・販売システムの提供、ノウハウの共有などに取り組んでいる。酒類や醤油・味噌などの調味料の製造販売を行う盛田株式会社と、輸入食材を扱う株式会社アルカンが中核である。関連企業では調味料や...

本社住所: 大阪府大阪市西区江戸堀1-25-7 江戸堀ヤタニビル

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ジャムや料理用ソースを手掛ける大手食品メーカー

主力は「55」シリーズや「まるごと果実」シリーズなどのジャム製品であり、他にも乳業メーカーや製菓メーカー向けにフルーツ加工品の販売も行う。また、親会社であるキューピーからミートソース等のソース類の製造委託を受けている。ジャム業界ではトップブランドであり、家庭用びん詰ジャム市場では約5割を占める...

本社住所: 広島県竹原市忠海中町一丁目1番25号

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世界中から原材料を集めてかつおぶしを製造する老舗メーカー

老舗かつおぶしメーカーで、かつおぶしや出汁などの天然調味料・機能性食品素材、チルド・デリカ食品の製造・販売を主軸として事業を行っている。その他骨粗鬆症対策やカルシウム補給、コラーゲン補給などに有効である機能性サプリメント素材の開発、研究、製造、販売に取り組んでいる。良質の原料を日本だけにこだわ...

本社住所: 静岡県焼津市下江留1001-1

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カゴメと包括提携している1919年創業の老舗かつおぶしメーカー 

主力はかつおぶしであるが、その他煮干、だしの素、液体だしといった調味料類、チルド製品、ペットフードやサプリメントも手掛ける。マルトモ3工場では、1997年12月、水産食品業界全国初となる「対米輸出水産加工施設認定書(GMP&HACCP)」を取得している。
関連会社を丸友食品貿易有限公司を...

本社住所: 愛媛県伊予市米湊1696番地

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ペットボトルや炭酸、缶、ビン、ボトル缶のOEMの受託事業を主力に行う会社

主力はペットボトルや炭酸、缶、ビン、ボトル缶のOEMの受託事業である。その他瓶詰めなめ茸やザーサイ、トマトケチャップなどの製造販売を行う。「テーブルランド」ブランドにて自社ブランドを展開する。品質第一の理念の下にHACCP、ISO9001認証、FSSC22000認証を取得済み。多品種大量生産に...

本社住所: 長野県千曲市大字寂蒔880

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漬物を中心に、そのほか惣菜や調味料などの商品も製造・販売している会社

漬物を主力に製造・販売を行っている食品メーカー。漬物のほかには惣菜、煮豆、チルドポテト、調味料も扱っている。漬物の福神漬けのトップメーカーである。ユーザーに安心、安全な製品を利用してもらう為に、製品出荷前検査や各種添加物検査、細菌検査等を行っており、また、ポジティブリスト制度にも対応するため、...

本社住所: 東京都千代田区外神田1-18-19

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醤油などの調味料やタイフードなどのレトルト食品の製造・販売を行う会社

醤油やつゆ、またレトルト食品や調理缶詰などの製造及び販売をしている。タイにレトルト食品や醤油の工場を所有し、現地食材を使ったタイカレーやトムヤムクンなどのタイフードを製造している。Webショップではギフト商品も扱う。また、プライベートブランドの開発も請け負っている。

本社住所: 三重県桑名市大字森忠465番地の4

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業務用のコンソメなど畜産系天然調味料で首位に立つ大手食品メーカー

ガラスープやコンソメ、デミグラスソースなどのチキン・ポーク・ビーフなどを主原料とする畜産系天然調味料を主に生産・販売している。製品は全て業務用でホテル、レストラン等の外食産業、総菜やコンビニなどの中食産業に向けて販売している。アメリカ、中国など海外にも拠点を置いている。

本社住所: 東京都渋谷区恵比寿南3-2-17

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味付のりの業界大手の乾物の総合食品メーカー

東海地方最大手の海苔加工業者で、海苔を主力に胡麻やパン粉、ふりかけ、お茶漬けなどの乾物及び加工品を扱う乾物の総合食品メーカー。
かつては贈答品としての海苔販売が売上で大きな比重を占めていたが、贈答品需要が減少したのをきっかけに、家庭用の手軽に利用可能な新たな海苔関連商品に注力してきた。ま...

本社住所: 愛知県名古屋市中村区名駅4-16-26

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「ゆかり」シリーズなどのふりかけを主力製品とする会社

ふりかけで全国に名を轟かせる食品メーカー。特に「ゆかり」シリーズは赤シソの紫の鮮やかさな色と香りを残したロングセラーふりかけである。タイ、中国、アメリカにも関連会社を有するグローバル展開を行なっている。
安全安心にも積極的に取り組んでおり、広島工場は1998年に、関東工場では2001年に...

本社住所: 広島県広島市中区南吉島二丁目1番53号

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醤油醸造ならびに家庭用、業務用の調味料を製造販売する会社

醤油醸造・家庭用つゆ類・たれ類から業務用調味料まで製造販売する会社。「冷凍ストック名人シリーズ」「おちょぼ口シリーズ」などが有名で醤油以外にも「Soy Beautyシリーズ」などのドレッシング類も製造販売している。
企業の体制として、時代の流れに乗り新しい技術研究を常に行っているが、明治...

本社住所: 群馬県館林市栄町3-1

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和風だしや中華スープの製造・販売を行う会社

中華スープや和風だしをはじめ、めんつゆやカレーだしといったさまざまな製品を業務用・家庭用それぞれに展開し販売する会社。自社ホームページではオンラインショップの運営の他、自社商品を使った調理例の紹介も行っている。

本社住所: 京都府京都市伏見区横大路芝生24番地の3

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創味食品の製造した製品のネット通販を行う会社

業務用、市販用の調味料の製造している「創味食品」の自社ブランド製品をネット販売している会社である。中華調味料である「創味シャンタン」や化学調味料無添加のつゆ、だしが看板商品である。

本社住所: 京都府京都市伏見区横大路芝生24番地の3

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マーガリン、バター、チーズなどを主に取り扱っている会社

主力製品としてマーガリン、バター、チーズ、ホットケーキなどを製造している会社。大阪、滋賀に工場を所有し食の安心安全のために徹底した衛生管理の元製造を行なっている。2006年にISO9001認証、2014年にFSSC22000認証を取得している。世界に拡がるヴィーガン市場に着眼し、動物性原料や特...

本社住所: 大阪府豊中市豊南町東4-5-1

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しいたけ・海苔等の乾物を中心に扱う食品卸売会社

創業者永津秀治が現在の本社所在地でもある愛知県名古屋市にて永津商店を創業したことから始まった卸売メーカー。 社名は「東海乾物株式会社」に変更したのち現社名「株式会社トーカン」となった。以前の社名通りしいたけ・海苔等の乾物を主な商品として扱っている。
17の事業所を設ける愛知県を中心に岐...

本社住所: 愛知県名古屋市熱田区川並町4-8

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ごはんのお供となるようなふりかけやレトルト商品を製造・販売している会社

ご飯のお供となるような、ふりかけ、麻婆豆腐の素、釜めしの素、お茶漬け、レトルトカレーなどの加工食品の製造および販売をメインとする。ふりかけ・麻婆豆腐の素・釜めしの素は各市場シェアNo.1を誇り、同業界の中でも知名度が高いリーディングカンパニーである。
パッケージや値段を時代に合わせ変化し...

本社住所: 東京都杉並区松庵1-15-18

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加工食品の色・味・風味づくりを手掛ける食品原料メーカー

加工食品の色・味・風味の元となる粉末スープや、粉末茶、カラメルソースなどを企業向け、個人向けに製造・販売している。主力はデザートなどに使われる天然着色料のカラメル、粉末茶や和風調味料などの乾燥製品であり、カラメルは国内シェア約4割を誇る。また、製造受託商品として健康食品やサプリメント分野の商品...

本社住所: 栃木県真岡市並木町2丁目1番10

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淡口醤油でトップシェアを誇る液体調味料、粉末調味料の製造・販売を行う会社

近畿地方・西日本を基盤に、うすくち醤油の代名詞とも言える企業としてその名を知られた、調味料を主とする食品メーカー。主力のうすくち醤油のほかに、「うどんスープ」「ちょっとぞうすい」「ちょっとどんぶり」と言った粉末の調味料もロングセラー商品として扱っている。また人気商品として、個人商店レベルの豆腐...

本社住所: 兵庫県たつの市瀧野町富永100-3

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キッコーマンの完全子会社であり、トマトケチャップやソース類などを製造・販売している会社

「デルモンテ」「キッコーマン」ブランドの調味料・飲料・食品の製造メーカー。キッコーマンの完全子会社。トマト加工食品では業界トップであり、グループの中心としてケチャップ・ジュースなどのトマト加工品を軸に各種調味料・飲料を製造する。日本国内では「デルモンテ」製品であるケチャップ・缶詰・飲料などの青...

本社住所: 群馬県沼田市清水町3748

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希少糖レアシュガースイートに注力している、食品用デンプンの製造会社

1919年創業の老舗食品用澱粉総合メーカー。主な製造代表製品としては、澱粉素材や機能性素材、特定保健用食品がある。パインファーバーWはダイエット中の消費者を中心に人気である。
特に希少糖含有シロップ機能性バランス甘味料「レアシュガースイート」の販売には非常に力を入れている。澱粉の約8割は...

本社住所: 兵庫県伊丹市北伊丹5丁目3番地

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醤油を中心とする調味料を製造するキッコーマングループの会社

旧「銚子醤油」、醤油などの調味料メーカー。工場や営業などの拠点は創業地である千葉県銚子市におく。創業400年を超えた、関東地方の醤油メーカーでは歴史ある会社のひとつ。醤油大手のキッコーマングループの会社。
商品としては、超特選醤油「本膳」、減塩醤油「減塩しょうゆ本膳」が主力商品。業務用調...

本社住所: 東京都中央区日本橋小網町2-3

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醸造酢や加工酢などといった酢の製造・販売を行う会社

醸造酢や調味酢、加工酢などの酢の製造・販売を行う。具体的な商品に、醸造酢の「春駒」や調味酢ですし酢である「SUSHI'S」などがある。その他、調味料ではなく、肥料としての「葉活酢」や発酵調味料も取り扱う。

本社住所: 東京都調布市仙川町2丁目5番地7

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