日本酒製造・メーカーの会社・企業一覧（全国）

「ルマンド」などの菓子、飲料ならびに食品などの製造、販売を行う会社

「ルマンド」「アルフォート」等の菓子や、「くだもの習慣シリーズ」等の食品、飲料、その他アイスや保存食などの製造および販売を手掛ける。連結子会社のうち北...

本社住所: 新潟県柏崎市駅前１丁目３番１号

新卒採用人数: 11~50人

従業員数: 3493 人

酒類を中心に食品・酵素・医薬品の製造販売を行う会社

オエノングループ傘下の中核事業会社。酒類を中心に食品や酵素、医薬品を製造・販売する。酒類は焼酎、清酒、ワイン、チューハイ、梅酒、リキュールと幅広く取り...

本社住所: 千葉県松戸市上本郷字仲原２５０番地

従業員数: 548 人

日本酒「白鶴」「まる」などを製造する会社

清酒「白鶴」「忠勇」「まる」などの製造および販売を手掛け、自社Webサイトでの通信販売にも対応する。焼酎や梅酒などの酒...

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区住吉南町４丁目５番５号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 417 人

「鳳麟」や「つき」など、日本酒を中心に酒類の製造・販売などを行う会社

純米大吟醸酒の「鳳麟」やソフトタイプの日本酒である「月桂冠つき」などを代表商品として、日本酒やリキュール、梅酒などの酒類の製造・販売を行っている。ま...

本社住所: 京都府京都市伏見区南浜町２４７番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 375 人

酒類の他、健康食品や化粧品の製造・販売を行なっている会社

1711年創業の老舗酒造会社。業界4位。新酒鑑評会で12年連続金賞を受賞するなど、主力商品において安定した評価を得ている。日本酒醸造の他に、事業領域拡...

本社住所: 兵庫県西宮市今津出在家町４番９号

従業員数: 372 人

麦焼酎いいちこをはじめとして清酒・ワイン等酒類を製造販売を行う会社

麦焼酎の「いいちこ」が主力商品の酒造メーカー。その他、「和香牡丹」や「福貴野」などの日本酒や「安心院ワイン」などのワイン、リキュール・ブランデー、清涼...

本社住所: 大分県宇佐市大字山本２２３１番地の１

従業員数: 361 人

焼酎や日本酒の製造および販売を行う会社

「金山蔵」などの焼酎や清酒の製造や販売を行う。また、「伝兵衛蔵ミュージアム」など見学蔵も含めた観光施設の運営も手掛ける他、「いちき串木野新酒祭り」など...

本社住所: 鹿児島県いちき串木野市野下１３６６５番地

従業員数: 303 人

「菊正宗」ブランドの日本酒の製造および販売を行う会社

兵庫県神戸市に拠点を置き、「菊正宗上撰本醸造」などの日本酒の醸造を行う。吟醸酒や純米酒などのほか、樽酒や焼酎およびリキュールなどの製...

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区御影本町１丁目７番１５号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 301 人

清酒・地ビール・焼酎製造販売の他、京料理等飲食店の経営も行なっている会社

1925年に伏見で創業した酒造。吟醸酒や純米酒、スパークリング清酒、地ビールなどの製造・販売を行う。「呑」や「辛口一献」などが主力商品となっている。地...

本社住所: 京都府京都市伏見区塩屋町２２３番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 231 人

日本酒などの製造及び販売を行っている会社

清酒「國盛」や梅酒、リキュール及び甘酒の製造、販売を全国で取り組んでいる。その...

本社住所: 愛知県半田市東本町２丁目２４番地

従業員数: 230 人

日本酒「金紋世界鷹」などを醸造・販売する会社

埼玉県内限定販売の日本酒「金紋世界鷹」などを醸造・販売する。また天然水で仕込んだ大...

本社住所: 埼玉県さいたま市西区大字指扇１７９８番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 189 人

みりんや醸造酢など「日の出みりん」ブランドの製造販売を行う会社

主力のみりんや醸造酢に加えて、みりん風調味料からクッキングワインや清酒ならびにリキュールなどの製造販売を手掛ける。...

本社住所: 兵庫県加古郡稲美町蛸草３２１番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 185 人

カステラ「黄金の哲学」などの自社開発の食品や医療機器を販売する会社

カステラ「黄金の哲学」や日本酒「鬼かん」の製造、販売を行う。また、健康サプリメント及びマットレスや寝具などの家庭用の医療機器の開発や製造、販売にも取り...

本社住所: 大阪府堺市堺区北向陽町２丁１番２５号

新卒採用人数: 11~50人

従業員数: 182 人

米にこだわった酒作りをする会社

米と麹と水だけで造る純米酒を製造・販売をする。酒米に必要な条件を充たした兵庫県産の山田錦米や酵母の発酵を促進する灘の宮水を使う。料理にあう各...

本社住所: 兵庫県神戸市灘区新在家南町５丁目１番２号

従業員数: 180 人

清酒、焼酎、リキュールの製造・販売、その他関連商品、化粧品の販売を行う会社

清酒「白鹿」、焼酎、リキュールの製造・販売、および「白鹿奈良漬」その他関連商品、化粧品の販売を行う会社。会社名より、清酒「白鹿」が有名。純米酒・吟醸酒...

本社住所: 兵庫県西宮市建石町２番１０号

従業員数: 180 人

「高天」を始めとする日本酒の製造ならびに卸売を行う会社

純米酒や生酒、吟醸酒およびイベントなどに使用される樽入りの祝い酒などの製造を行う。主...

本社住所: 長野県岡谷市銀座２丁目２番１７号

従業員数: 180 人

老米にこだわった日本酒の製造・販売を行う酒造会社

1830年創業の老舗酒造。日本酒「朝日山」「久保田」「越州」「越乃かげろひ」が主力のブランド。スッキリとした後味が特徴。「酒造りは米づくりから」という...

本社住所: 新潟県長岡市朝日８８０番地１

従業員数: 173 人

日本酒の製造や販売、ならびに化粧品や健康食品の販売を行う会社

清酒「超特撰惣花」「大吟醸」をはじめ、梅酒やリキュールなど酒類の製造や販売を行う。また、「米ぬか美人シリーズ」などの化粧品や健康食品、サプリメント...

本社住所: 兵庫県西宮市用海町４番５７号

従業員数: 170 人

各種日本酒の他、甘酒やリキュールなどの製造と販売を行う会社

吟醸酒や純米酒および本醸造酒など、各種日本酒の製造と販売を行う。また、甘酒やからし漬け大根、リキュールなどの販...

本社住所: 宮城県大崎市松山千石字大﨔１４番地

従業員数: 160 人

オエノングループの一員として酒類の製造を行う会社

オエノンホールディングスの関連会社であり、チューハイや日本酒、リキュールおよびスピリ...

本社住所: 千葉県松戸市上本郷字仲原２５０番地

従業員数: 151 人

新潟県で清酒・リキュール・酒粕・麹等の製造販売を行う会社

1881年創業の新潟の老舗酒造。日本初の純生原酒である「ふなぐち菊水一番しぼり」が売上の3分の1を占める。その年に収穫した新米だけを使って醸しているた...

本社住所: 新潟県新発田市島潟７５０番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 140 人

「土佐鶴」の日本酒や焼酎などを製造および販売する会社

山田錦米や土佐鶴淡麗酵母を使用した「土佐鶴」ブランドを展開し、「大吟醸原酒 天平」「純米吟醸酒 'azure'」の製...

本社住所: 高知県安芸郡安田町大字安田１５８６番地

従業員数: 132 人

清酒「八海山」などの製造を行う会社

酒造メーカーとして清酒などの製造および卸売を主な事業とする。清酒「八海山」を主力商品とするほか、焼酎...

本社住所: 新潟県南魚沼市長森１０５１番地

従業員数: 131 人

地酒「獺祭」の製造と販売を行っている会社

岩国市周東町の地酒、純米大吟醸「獺祭」の製造および販売を行っている。また、「獺祭」関連製品として「獺祭 手造り酒粕 石鹸」「獺祭 ...

本社住所: 山口県岩国市周東町獺越２１６７番地の４

新卒採用人数: 11~50人

従業員数: 123 人

日本酒と化粧品の製造を手掛ける会社

「勇心」などの日本酒の製造および販売を手掛ける。また、醸造発酵技術を応用した「ライスパワーエキス」を使用...

本社住所: 香川県綾歌郡宇多津町２２１２番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 120 人

純米酒や米焼酎のほか、リキュールなども製造・販売している酒蔵メーカー

秋田を代表する日本酒ブランド「高清水」の蔵元。販売量は全国10位台。2016年全国新酒鑑評会において、「御所野蔵」が金賞を受賞。17年連続での金賞受賞...

本社住所: 秋田県秋田市川元むつみ町４番１２号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 118 人

清酒や焼酎、リキュール等の製造・販売を手がける会社

「八鹿純米大吟醸」「八鹿吟醸」などの清酒や、麦焼酎および芋焼酎、粕取焼酎などの製造を行っている。また、「Sparkling Sake Julia」「か...

本社住所: 大分県玖珠郡九重町大字右田３３６４番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 100 人

焼酎や清酒など酒類の製造販売のほかテーマパークの運営を行う会社

「のんのこ」シリーズなどの麦焼酎や「宗政」の銘柄で展開する清酒のほか、梅酒や地ビールなどを酒類の製造販売をを行っている。取り扱い店での販売のほか、自社...

本社住所: 佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙３４０番地２８

従業員数: 100 人

みりんや調理酒などの酒類および入浴剤や化粧品などの製造販売を行う会社

本みりんや調理酒、蒸留焼酎などの製造販売を行っている。またリキュールやウイスキーなども手がけており、酒類は事...

本社住所: 愛知県西尾市下町丸山５番地

従業員数: 100 人

「純米大吟醸酒」の製造や販売を行う会社

北海道旭川の水を使った純米酒や生酛造りの日本酒等の製造と販売を行っている。主な製品に、「純米大吟醸酒」がある。また、カップ...

本社住所: 北海道旭川市永山二条７丁目１番３３号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 94 人

各種石油製品の取り扱い事業や清酒「神渡」の醸造販売事業を展開する会社

石油製品やガス機器全般の販売を行う。また中古車販売や自動車整備、レンタカー事業などトータルカーサポートも手掛けていることが特徴。さらにLP...

本社住所: 長野県岡谷市本町３丁目９番１号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 90 人

清酒や焼酎などを製造している会社

清酒やアルコ－ルおよび焼酎や梅酒ほか合成酒などの製造と販売を行う。その他に、発酵調...

本社住所: 茨城県水戸市元吉田町３３８番地

従業員数: 86 人

日本酒「梅乃宿」などの製造および販売を行う会社

日本酒やリキュールなどの製造および販売を行っている会社。主な商品には日本酒「梅乃宿」や「山風香」、リキュール「FRUTA...

本社住所: 奈良県葛城市東室２７番地

従業員数: 85 人

日本酒や梅酒といった酒類の製造を行う会社

日本酒や梅酒、リキュール、ワイン等幅広い酒類を製造・販売する会社。またドライブイン形式の浅間酒造観光センターを運営しており、群...

本社住所: 群馬県吾妻郡長野原町大字長野原３０番地の８

従業員数: 80 人

酒類の製造および販売を行う会社

「大吟醸雫酒桃川」「桃川純米生貯蔵酒」や「桃川大吟醸純米」などの日本酒の製造および販売を行う。また、「雪りんご...

本社住所: 青森県上北郡おいらせ町上明堂１１２番地

従業員数: 80 人

清酒「賀茂鶴」の醸造および販売を行う会社

清酒「賀茂鶴」の醸造を自社工場にて行い、販売する。また、...

本社住所: 広島県東広島市西条本町４番３１号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 80 人

日本酒や焼酎の醸造及び販売を行っている会社

各種日本酒や焼酎の醸造を行なっており、主な商品に日本酒の「美酒爛漫」がある...

本社住所: 秋田県湯沢市大工町４番２３号

従業員数: 80 人

日本酒「大吟醸凰」や豆腐の製造などを手掛ける会社

日本酒「東京蔵人」「大吟醸凰」や焼酎および豆腐などの製造ならびに販売を手掛けている。また、酒蔵の見学ツアーや、日本酒専門店「きき酒処」な...

本社住所: 東京都青梅市沢井２丁目７７０番地

従業員数: 78 人

中野酒造・富士食研・紀州ワイン3社が合併した酒類会社

清酒・酎・梅酒などの酒造部門、機能性食品などのヘルスケア部門、南高梅の濃縮果汁などを扱う梅原料部門がある。合併前の3社の強みを生かし、業務に...

本社住所: 和歌山県海南市藤白７５８番地の４５

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 66 人

日本酒「瑞鷹」や赤酒および焼酎などの製造および販売を行う会社

日本酒「瑞鷹」をはじめとした酒類などの製造や卸売および販売を行う。主な商品として、日本酒「大吟醸 雫取り」「純米大吟醸 金」や料理用赤...

本社住所: 熊本県熊本市南区川尻４丁目６番６７号

従業員数: 65 人

焼酎や清酒などの製造および販売を行う会社

麦焼酎や米焼酎、芋焼酎を製造し、販売を行う。焼酎のほか清酒ならびにリキュールなども取り扱う。商品はWe...

本社住所: 大分県日田市大鶴町２９１２番地

従業員数: 65 人

銘酒「千福」などの定番酒や地域限定酒などの製造・販売を行う会社

清酒「千福」の蔵元。定番酒から大吟醸、地域限定酒などを製造する。銘酒の千福は西国を代表する旨口の酒であり、明治末期より4000石以上の生産を誇った名門...

本社住所: 広島県呉市本通７丁目９番１０号

従業員数: 65 人

純米酒や吟醸酒などを製造・販売する会社

主に吟醸・純米・本醸造の特定名称酒の製造および販売を行う。また、米の糠から出来る焼酎や甘口で微発泡の低アルコール日本酒の...

本社住所: 静岡県浜松市浜北区宮口６３２番地

従業員数: 64 人

酒類の卸売・販売やオリジナルの酒の開発を行う会社

飲食店や酒販売店、スーパーなどに酒類の卸売りを請け負う。屋内で積み降ろしをすることができ、4つの温度帯の商品管理をすることができる物流センタ...

本社住所: 愛知県尾張旭市晴丘町東２６番地の１

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 64 人

日本酒「越の誉」などの製造および販売を行う会社

農家と契約栽培をした酒米「たかね錦」などを使用し、日本酒「越の誉」などの製造を行っている。発泡性純米酒や梅酒、...

本社住所: 新潟県柏崎市新橋５番１２号

従業員数: 61 人

日本酒の製造を行う会社

兵庫県神戸市東灘区に拠点を置き、日本酒の製造を手掛ける。販売ブランドとして、「剣菱」「 黒松剣菱」「...

本社住所: 兵庫県神戸市東灘区御影本町３丁目１２番５号

従業員数: 55 人

味噌などの調味料や日本酒の製造と販売を行う会社

「ヤマキウ秋田味噌」や「ヤマキウ醤油」などの製造および販売を行っている。その他、「太平山」ブラン...

本社住所: 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚３４番地の１

従業員数: 55 人

酒類の製造および販売を行っている会社

にごり酒や純米大吟醸酒および吟醸酒など酒類の製造および販売を行っている。また、焼酎や樽酒の他...

本社住所: 岐阜県飛騨市古川町壱之町７番７号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 54 人

麦焼酎「麦快極」を中心に酒類の製造・卸売を行う会社

麦焼酎「麦快極」や清酒「鷹正宗」などの酒類の製造・卸売や輸出入を...

本社住所: 福岡県久留米市小頭町８番地１２

従業員数: 54 人

「無二」「黒龍」などの日本酒の製造を手掛ける会社

福井県吉田郡永平寺町を拠点に、「無二」「黒龍」「九頭龍...

本社住所: 福井県吉田郡永平寺町松岡春日１丁目３８番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 52 人