味噌製造・メーカーの会社・企業一覧（全国）

酒類や調味料などの製造販売を行う会社

酒類や調味料、漬物などの製造販売を中心に事業を手掛けている。主な商品としては、醤油や味噌をはじめ、みりん...

本社住所: 愛知県名古屋市中区栄１丁目７番３４号

従業員数: 463 人

家庭用および業務用の味噌やその他関連商品を製造、販売する会社

家庭用・業務用の味噌及び味噌汁を製造、販売する。即席で調理可能のものから減塩タイプの味噌など、幅広...

本社住所: 長野県長野市大字安茂里８８３番地

新卒採用人数: 11~50人

従業員数: 435 人

味噌やフリーズドライ製品を製造・販売する会社

長野県諏訪市発祥の味噌「神州一味噌」や味噌を用いたフリーズドライ製品の製造・販売を手掛けている。代表的...

本社住所: 長野県諏訪市高島１丁目８番３０号

従業員数: 351 人

みそや豆乳などの企画製造を行う会社

「調整豆乳」などの豆乳製品や即席みそ汁および、調理みそなどの大豆原料製品の企画製造を行う。また、鍋スープ...

本社住所: 愛知県岡崎市仁木町字荒下１番地

新卒採用人数: 11~50人

従業員数: 345 人

「だしの素」等の調味料の製造や販売を行う会社

味噌や醤油等の調味料の製造および販売を行い、製品としては、粉末調味料「だしの素」や、パック品「だしてんねん」等を手掛ける。また、...

本社住所: 山口県周南市福川３丁目８番３１号

従業員数: 328 人

だし入りみそ「おかあさん」などの製造・販売を行う会社

「おかあさん」「新減塩風味一番」といった、だし入りみその製造・販売を手掛けている。また、「液体塩こうじ」「かるしお」...

本社住所: 長野県伊那市西箕輪２７０１番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 290 人

味噌「ますやみそ」の製造および販売を行う会社

みそをはじめ、調理みそや調味食品、または甘酒やこうじ等を製造・販売する。主力ブランド「ますやみそ」は、通常商品に加えて広島カ...

本社住所: 広島県呉市西中央３丁目７番４０号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 270 人

醤油や味噌および加工食品などの製造、販売を行う会社

醤油をはじめ、味噌やドレッシングなどの製造および販売を行う。主な製品として醤油「豊後の膳」「甘口薩摩」などがある。また、つゆやだし、ぽん酢やソースなど...

本社住所: 大分県臼杵市大字臼杵５５１番の２外６番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 250 人

醤油や味噌などの調味料を製造する会社

醤油や味噌等の発酵調味料や、惣菜および加工食品の製造・販売を行う。家庭用と業務用の商品を取り扱っており、通...

本社住所: 愛知県名古屋市熱田区新尾頭１丁目１１番６号

従業員数: 230 人

生味噌や調味味噌および加工味噌製品の製造を行う会社

ひかり味噌株式会社の製造拠点として、原料入荷から製品出荷までの全行程を行っている。大型...

本社住所: 長野県諏訪郡下諏訪町４８４８番地１

従業員数: 228 人

旅館「瀞流の宿かわち」やスーパーマーケット、およびパン屋などを展開する会社

温泉旅館「瀞流の宿かわち」およびスーパーマーケット「スーパーかねか柳津店」などに加えて、コンビニエンスストア「ファミリーマート会津柳津町店」の運営を行...

本社住所: 福島県河沼郡柳津町大字柳津字寺家町甲１６０番地

従業員数: 210 人

「アロマスターシリーズ」などの調味料や機能食品などの食品の製造および卸売を手掛ける会社

鰹節エキスや鰹エキスなどを利用した液体調味料や粉体調味料などの調味料の製造や卸売を行う。機能性素材や「アロマスターシリーズ」「香り三昧シリーズ」「風味...

本社住所: 静岡県焼津市小川新町５丁目８番１３号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 190 人

味噌や醤油などの調味料や加工食品の製造・卸売・販売を行う会社

「道民のしょうゆ」や「日高こんぶしょうゆ」や「北海道こだわりシリーズしょうゆ」などのしょうゆの製造・卸売・販売を行う。また、「道民の味噌」や「...

本社住所: 北海道札幌市東区苗穂町２丁目４番１号

従業員数: 185 人

醤油やみそはじめとする調味料や「四季のつゆ」等の製造を行う会社

醤油やみそをはじめとする調味料や「四季のつゆ」などのめんつゆの製造を行う。そのほか、白だしや朱だし、酢...

本社住所: 福岡県古賀市駅東３丁目２番１号

従業員数: 168 人

醤油や味噌などの調味料の販売を行う会社

醤油や味噌などの調味料の製造および販売を行っている。また、九州の野菜を使用したドレッシングやポン酢を...

本社住所: 熊本県熊本市北区楠野町９７２番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 160 人

醤油や調味つゆなどの製造・販売を行う会社

鍋つゆや焼き肉のたれ、及びみりんタイプの調味料の製造・販売を行う。また、業務用醤油や味噌の製造、及び...

本社住所: 青森県十和田市大字相坂字高清水１１６３番地

従業員数: 160 人

醤油や味噌など調味料の製造・販売および卸売を行う会社

「減塩まろやかしょうゆ」「九州あまくちさしみ」などの醤油の製造・販売を行う。また、味噌やつゆ、焼き肉などのタレおよびドレ...

本社住所: 福岡県みやま市高田町江浦町１８９番地

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 150 人

醤油や味噌などの製造および販売を行う会社

醤油を製造および販売を行っている。「塩だし醤油」「五色醤油」「さしみ醤油」など、用途に合わせた醤油を取り扱う。また、「うどんつゆ」...

本社住所: 香川県坂出市本町１丁目６番３５号

従業員数: 130 人

佃煮や惣菜などの製造や販売を行う会社

魚やエビなどの佃煮や、魚の煮つけなどの製造を行う。また最中の中にくるみの佃煮を入れた「加賀の白峰」などの他、ごま昆布やごま味噌、くるみ味噌やホタ...

本社住所: 石川県金沢市大場町東８２８番地

従業員数: 128 人

「紅一点」味噌の製造や酒およびワインの販売を行っている会社

味噌の製造や酒の販売を行っている。また、子会社「蔵太郎株式会社」が直輸入ワインと紅一点の味噌の店「く...

本社住所: 北海道江別市萩ケ岡１７番地

従業員数: 125 人

醤油や味噌の製造・販売を手掛ける会社

豆味噌・合わせ味噌・赤だし味噌といった味噌製品や、たまり醤油・醸造醤油、出汁つゆなど調味料の製造と販売を行う。調味料だ...

本社住所: 三重県桑名市明正通一丁目５７２番地の１

従業員数: 108 人

醤油や味噌などの発酵調味料の製造・販売を行う会社

醤油や味噌などの発酵調味料を、天然蔵を使用した製造方法で製造する会社である。また、「伊賀越漬」などの漬物や佃煮なども製造し、直販店や自...

本社住所: 三重県伊賀市上野茅町２６６７番地の１

従業員数: 103 人

味噌およびインスタント味噌汁などの加工食品を製造する会社

無添加味噌「円熟こうじみそ」や有機オーガニック味噌「こだわってます」などの味噌の製造を行っている。加えて、インスタント味噌汁や春雨スープなどの加工食品...

本社住所: 長野県諏訪郡下諏訪町４８４８番地１

新卒採用人数: 11~50人

従業員数: 102 人

有機農法で野菜・果物を生産し加工品を含めて販売を行う会社

有機農法で栽培し収穫した大葉やネギなどの青果物を販売している。原体青果物に加えて、自社工場で加工品を製造し、カットや...

本社住所: 広島県呉市倉橋町９６９４番地の７

従業員数: 100 人

醤油「キッコーツル」や味噌、つゆ等の調味料を製造・販売する会社

家庭用の醤油「キッコーツル」を始め味噌やつゆ、タレ等の調味料を製造・販売している。また、業務用...

本社住所: 福島県福島市瀬上町字西上新田１番７号

従業員数: 100 人

会津味噌を中心とした発酵食品を造っている会社

こうじ味噌や田舎味噌をはじめ、会津味噌をベースにしたおかず味噌や、特製味噌床を使用した味噌漬けなどを製造販売している。その他、...

本社住所: 福島県会津若松市大町１丁目１番２４号

従業員数: 98 人

仕込味噌や豆板醤等の中華系調味料を製造・販売している会社

自家醸造した仕込味噌や、豆板醤をはじめとする中華系調味料を製造・販売する。既製品の他...

本社住所: 東京都板橋区成増１丁目３０番１３号

従業員数: 98 人

イカの加工食品の製造を行う会社

イカなどの生食用加工を主に手掛ける。刺身や塩辛をはじめ、「いかの肝醤油」「いかの肝味...

本社住所: 山形県酒田市船場町２丁目４番１２号

従業員数: 96 人

醤油などの調味料および、各種食料品の製造・販売を行う会社

自社ブランド醤油の醸造・販売やゼンショーグループとしての業務用商品などの製造を行う。ま...

本社住所: 愛知県豊川市篠束町若宮５３番地

従業員数: 95 人

醤油や味噌など大豆製品の製造および販売を行う会社

「有機醤油 こいくち」「木樽仕込 国産丸大豆使用醤油」「超特選 うすむらさき」なども醤油製品の販売事業を行っている。その...

本社住所: 長崎県長崎市西坂町２番７号

従業員数: 94 人

ラーメン店「くるまやラーメン」の運営を行う会社

味噌や醤油、およびカレー味などのラーメンの提供を行うラーメン店「くるまやラーメン」の運営を行う。味噌...

本社住所: 東京都足立区青井５丁目５番１５号

従業員数: 90 人

みそや調味みそ、塩麹などを製造及び販売している会社

白味噌やだし入りみそをはじめ、減塩生みそやかきだし入りみそなどを製造及び販売している。また、お米と麹を原...

本社住所: 広島県広島市西区三篠町３丁目１２番２３号

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 88 人

自動車整備やガソリンスタンドの運営およびプロパンガスの販売などを行う会社

自動車の検査や修理などを行う。また、ガソリンスタンドの運営およびプロパンガスやガス機器の販売を手掛け...

本社住所: 山形県酒田市砂越字上川原４４番地の１

従業員数: 87 人

伊豆みそや中華デザートなどの製造および販売を手掛ける会社

金山寺みそや伊豆みそなどの醸造食品や麹およびあま酒、ジャムなどの醗酵食品の製造を行う。また「中華点心 李白四川」や寒天の加工...

本社住所: 静岡県三島市八反畑１３４番地の６

従業員数: 87 人

みそ製品を中心に麹製品や天ぷら製品の製造や販売、卸売を行う会社

米味噌の甘味と麦味噌の旨味を合わせた「合わせみそ」をはじめとするみそ製品の製造や販売、卸売を行う。また、塩麹や食べる糀、並びに乾燥米こうじ等...

本社住所: 福岡県久留米市梅満町高海１６３８番地の４

従業員数: 85 人

信州で味噌や甘酒などの製造や販売を行う会社

長野県茅野市にて、信州の味噌や甘酒などの製造や販売を行う。「秘蔵みそ」「本場信州みそふるさと」「無添加...

本社住所: 長野県茅野市塚原１丁目７番２０号

従業員数: 85 人

障害者就労継続支援サービスとして食品の加工などを行う会社

障害者の就労継続支援事業所として、名産品や特産品を使用した食品の加工や販売を手掛ける。黒豚みそやゴーヤの甘酢漬とい...

本社住所: 鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田９２４番地１

従業員数: 80 人

「三之助とうふ」を中心とする大豆製品の製造と販売を行う会社

自社ブランド「三之助とうふ」の製造から販売まで行う。豆腐、揚げ物や豆乳、ゆば、納豆や味噌などの大豆製品を...

本社住所: 埼玉県本庄市寿３丁目２番２１号

従業員数: 80 人

醤油や酢および味噌などの製造・販売を行っている会社

五穀芳醇醤油やまろやか合わせ麹みその他、料理醸酢やだし醤油の瀬戸内そだちなど製造および販売を行っている。ま...

本社住所: 岡山県岡山市南区妹尾２１７番地

従業員数: 80 人

「みずなす漬け」などの漬物や味噌の製造・販売を行う会社

水なすを中心とした浅漬けの製造と販売を行う。また、なにわの伝統野菜を使用した刻み漬などの製造、開発も行い、旬の野...

本社住所: 大阪府堺市中区深阪２丁１４番５０号

従業員数: 80 人

味噌や醤油の製造や販売を行う会社

味噌や醤油、漬物の製造や販売および卸売を行う。主な商品に、「蔵歳月」「二年味噌漬きゅうり」...

本社住所: 秋田県仙北市角館町下新町２７番地

従業員数: 72 人

味噌や果実酢などの製造と販売を行う会社

家庭用および業務用味噌と林檎酢や梅酢などの果実酢、味噌調味...

本社住所: 長野県飯田市大通２丁目２１７番地

従業員数: 70 人

味噌や醤油などの調味料の製造・販売を行っている会社

業務用および家庭用の味噌・醤油の醸造・販売を行っている。そのほか、醗酵調味料やだしつゆ、だし入り液状味噌のほか、...

本社住所: 千葉県野田市山崎６９１番地

従業員数: 70 人

調味料や自然食品の製造および販売を行う会社

農水産物を原料とした醤油や味噌、風味調味料だしの素などの製造および...

本社住所: 鳥取県境港市竹内町６３９番地

従業員数: 60 人

醤油や味噌などの調味料の製造、および販売を手掛ける会社

醤油や味噌を中心とした、調味料の製造および販売を行う。さらに「鰻蒲焼のをたれ」「ちゃんちゃん焼きみそ」「か...

本社住所: 愛知県名古屋市北区長喜町１丁目１２番地の１

従業員数: 60 人

「登米味噌」などの調味料の製造および販売を行う会社

主に「登米味噌」「登穀味噌」「ヤマカノ仙台味噌」といった味噌の製造と販売を行う。また、「松印醤油」「純正醤油」などの醤...

本社住所: 宮城県登米市登米町寺池九日町１番地

従業員数: 60 人

惣菜や味噌などの製造および卸売を手掛ける会社

広島県広島市にて「ちりめん大豆」「みそピーナッツ」...

本社住所: 広島県広島市西区商工センター２丁目１７番３９号

従業員数: 58 人

「サクラカネヨ」印の醤油やみそなどの調味料を製造する会社

「サクラカネヨ」印の醤油やみそ、その他調味料を製造及び販売をしている。製品は直売所やオンラインショップで購入できる。また、直売所において「御...

本社住所: 鹿児島県いちき串木野市大里３８６８番地

従業員数: 57 人

味噌「本場仙台みそ」や醤油の醸造を行う会社

宮城県認証食品としてEマークを取得した、仙台みそ「本場仙台みそ」の醸造生産とWebサイトでの販売を行う。また、醤油...

本社住所: 宮城県仙台市若林区古城１丁目５番１号

従業員数: 56 人

野菜や果実および花など青果物の卸売を行う会社

野菜や果実および花など青果の卸売や加工ならびに仲卸を行う。商品例として、「...

本社住所: 鳥取県米子市両三柳１９３番地１

新卒採用人数: 1~10人

従業員数: 56 人